كيفية زراعة السمسم وطريقة الحصاد والتخزين
السمسم هو نبات سنوي مداري يصل طوله إلى حوالي 60 سم ويعتبر من أقدم التوابل التي استخدمها الإنسان ويرجع تاريخه إلى 1600 قبل الميلاد وهو نبات زيتي تحتوي بذوره على 5560% زيت و24% بروتين ويتميز زيت السمسم المستخرج على البارد ...